空山啄木

我上班的地方，常常会听到一种空，空，空的声音，十分的隐约，要拉长了耳朵仔细听才可以分辨得出来。它象落入深潭中的一滴水溅起来的回声，经过千尺潭壁来回反射后再弹回尘世里，细细的，幽幽的，叫听得人仿佛站在深山里的一个寺庙前，没有风，没有鸟叫，只有一声声的木鱼不慌不忙从庙里传出来，里面大概盘腿坐着一个得道的高僧；又仿佛在一个荫荫的原始森林里，一只啄木鸟从容地敲打着树干，无始无终, 带着一种长日只消一局棋的悠闲；又或回到了那个千尺深潭边，那儿坐着一个女子，白的衣，黑的发，长发跌落潭壁，没入水里。她说，她已经在那坐了一千年。

我很喜欢听那个空声，叫我能暂时忘记眼前的杂务，在脑子里穿越时空，悄悄地偷一个闲。

08年9月25日 后记：

上星期发现那个空空空的声音来自公司楼下一台巨大的碎纸机。近听是一种刺耳的撕裂声，隔着好几道墙壁传到我那里，变成了一种虚幻的空声，成就了我一段白日幻梦。

凉拌鸡丝

昨日在MM家，她爸爸做的凉拌鸡丝太好吃了，到今天还想念不已。可惜没有向他讨recipe，只好凭借味觉的记忆摸索，用冰箱中能找到的材料，做了一盆generic的聊以解馋。

材料：

1. 百味斋鱼香肉丝调料，百味斋棒棒鸡调料，白糖，蒜末
2. 辣椒，花椒粉，油
3. BBQ CHICKEN，豆芽，香菜

做法：

1．将百味斋鱼香肉丝调料1大茶匙，棒棒鸡调料2茶匙，白糖1大茶匙，蒜头末一大茶匙放在大沙拉碗中。
2． 将 一大匙辣椒碎，一茶匙花椒粉，用两大匙油微火熬出香味，沥去残渣后把油倒在步骤一的材料上搅拌均匀。
3．超市买来的BBQ CHICKEN 取胸脯肉撕成鸡丝，和豆芽，切碎的香菜一齐放进沙拉碗中与不在2中的调料拌匀。
4．冷置片刻后即可食用。